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市畜牧水产局:开展中心城区生猪定点屠宰企业安全生产检查
作者:屠宰办 来源:娄底市畜牧水产局 发布时间:2018-02-05

临近春节,肉制品消费进入旺季。为切实做好春节期间肉制品安全监管工作,确保中心城区肉品生产安全,近日,娄底市畜牧水产局分管安全生产工作副局长朱子义带队、市畜禽屠宰管理办公室抽调人员组成的安全生产检查组对中心城区屠宰企业开展了节前肉制品品质及生产安全大检查。

           

           

   检查组重点检查了娄底市东明肉联食品有限公司和娄底市庆阳牧业食品有限公司两家屠宰场,对场区生产设施设备、周边环境及肉品质量监管、无害化处理等各项制度落实情况进行了详细查检从检查情况看,两家屠宰企业对安全生产较为重视,企业负责人值守设备安全检查台账登记、安全生产工作公示制度较为完善和到位。但生产设施上存在一些安全生产隐患,检查组现场提出了整改要求和建议并发出限期整改通知,及时上报整改结果。朱子义强调,肉品生产安全事关人民群众的生命财产安全,责任重于泰山,企业要牢固树立以人为本的安全发展理念,把安全放在第一位,将责任落实到人,各项安全工作措施落到实处,查小查微,防范于未然,存在安全隐患的,一定立即整改到位,确保安全生产


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